La cultura alimentaria en Cali, Colombia

Para los amantes de la comida que están en City Express y tienen un gran sentido de aventura, Cali, Colombia cumple muchos requisitos.

Esa es probablemente la razón por la cual la capital mundial del baile de salsa se convirtió recientemente en la primera ciudad sudamericana nombrada Delice por la red francesa de comida.

La comida callejera es a menudo una de las mejores partes de estar en los hoteles de negocios en Cali. Para la comida callejera de Cali, no se pierda el mercado de la Galería Alameda, con puestos de comida, artículos de cocina y mesas con una gran cantidad de verduras y frutas regionales.

Tómese un tiempo para salir de City Express Cali para probar las frutas exóticas, como granadillas picantes y guanábana, y salude a los pollos vivos. Tal vez tome una cafetera y algunas cucharas de madera por prácticamente nada.

Luego, en la cafetería en el medio del lugar, disfruta de un delicioso crisol de comida callejera que abarca desde una variedad de carnes a la parrilla hasta guisos de mariscos, acompañado de arroz con coco y empanadas crujientes de plátano.

La Galería es vibrante con colores, olores y actividad, que recuerda a lugares de renombre mundial como el gran bazar de especias de Estambul.

Para disfrutar de una buena cena fuera de City Express Cali al otro lado de la ciudad, pruebe Platillos Voladores, donde el Pescado Pacífico ofrece pescado fresco tierno, dulce con puré de plátano; y los medallones de carne a la parrilla Lomo Yin Yang se sirven con un queso azul y salsa de champiñones en un lado del plato y una salsa oscura con sabor a Bourguignon en el otro lado del plato.

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